Ospitalità contemporanea. Questo è il concetto introdotto da YES! Hotels in Grecia. Infatti, il gruppo lanciò già nel 2004 il primo Design Hotel in Grecia con l’apertura del Semiramis Hotel e ora propone ai propri ospiti un nuovo resort a Santorini: si chiama NOŪS e si trova nella località di Mesaria.
Un luxury hotel a Santorini con architettura tradizionale, orientato all’arte e al design
NOŪS si rifà ai tradizionali villaggi di Santorini. Le sue suites e le sue camere sono annidate nei promontori naturali dell’isola. Tutti i materiali, lo stile ed i tessuti adottati per la realizzazione dell’albergo sono quelli già impiegati da secoli in questa zona della Grecia. Questo resort a Santorini abbraccia la tradizione e la reinterpreta in maniera contemporanea. Ad esempio, il famoso murales ritrovato nel sito archeologico di Akrotiri ispira la palette di colori adottata in questo luxury hotel per le tue vacanze a Santorini. Il tradizionale “kouloura” – il modo tutto particolare di attorcigliare i vigneti tipici dell’isola – è diventato un elemento decorativo riadattato con l’occhio moderno.
Inoltre, un’estesa collezione di opere d’arte di 12 artisti contemporanei greci è rinvenibile sia in tutte le camere sia nelle aree comuni di questo resort a Santorini. La forza contemporanea ma anche distruttiva dei vulcani è l’ispirazione dietro la collezione, un invisibile filo che connette la storia dell’isola a NOŪS. Allo stesso tempo, una serie di mobili dal design moderno (di designer del calibro di Doshi & Levien, Konstantin Grcic, Faye Toogood ecc.) sono dislocati in tutte le aree. Il loro carattere fuori dal tempo completa lo stile minimalista del mare Egeo, creando un moderno tempio del benessere.
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Un resort a Santorini con spazi privati
Quest’hotel di design a Mesaria dispone di 119 camere, la maggior parte delle quali con piscina privata. La spaziosità è un elemento fondamentale di ogni tipo di sistemazione. Ogni camera, bungalow e suite – così come le aree comuni – sono disegnate per farti vivere un’esperienza confortevole. Ogni area di Nous ha il proprio stile. Speciale enfasi è stata data al paesaggio architettonico, così l’hotel è disegnato in modo tale da consentire alla maggior parte delle stanze di avere un proprio giardino privato, come una piccola oasi nascosta con affaccio sull’Isola di Santorini.
Un tuffo nella cucina locale
Basata sul massimo della qualità, la cucina di questo resort a Santorini fonde da un lato gli ingredienti locali, dall’altro un approccio autentico. Questi sono i due pilastri della gastronomia di NOŪS. Gli ingredienti genuini provengono o dall’isola o dal resto della Grecia. I loro ricchi sapori, insieme alle tecniche della cucina impiegate dalla comunità locale, diventano una ispirazione per gli chef di NOŪS. Riconoscendo l’interesse globale che i vigneti di Santorini stanno ricevendo, il resort offre ai propri ospiti la possibilità di conoscere i produttori vitivinicoli locali tramite la partecipazione a degustazioni che vengono “celebrate” in speciali cantine disponibili nel resort.
Un resort a Santorini dove prendersi cura del proprio corpo
NOŪS offre diverse possibilità dal punto di vista wellness. Tra queste, spicca una spa con 5 trattamenti esclusivi, piscine coperte e chiuse, sauna, bagno turco, frigidarium, palestra, e una area yoga all’aperto. Un team di terapisti altamente specializzati ti guiderà attraverso un personale viaggio nel benessere. Con il suo maestoso bilanciamento tra uomo e natura e che ha le sembianze di Santorini come punto di partenza, i terapisti suggeriscono una serie personalizzata di trattamenti per il corpo e la mente che sono disponibili esclusivamente nel resort. La maggior parte di questi è basata sull’utilizzo di prodotti naturali locali come le varietà di uva presenti nell’isola. Inoltre, nell’area spa, gli ospiti troveranno un Vitamin Bar, uno spot dove potranno gustare insalate fresche e succhi di frutta, barrette di cereali, smoothies e, ovviamente, i tradizionali prodotti del locale.
Quindi una vacanza a Santorini all’insegna del lusso e del design, dove immergersi nei colori, nei profumi e nei sapori dell’isola per rilassarti e godere della bellezza di quest’isola greca.
